Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Clos Henri
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon blanc
Alkoholgehalt:14.40 % Vol.
Herkunft (Land):Neuseeland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.10 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Gelbgrün, Stachelbeeren, reife Zitrusfrüchte und etwas Lavendelhonig, dicht und mit viel Tiefgang, Topp-Sauvignon
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Langustine mit Zitronenbutter, Steinbutt
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, dann Vergärung im Tank und Ausbau teilweise im Holzfass
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:328 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,9
Davon Zucker:0,2
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.