Castroviejo

Crianza Rioja DOCa 2019

Artikelnummer: 12510319

Hergestellt aus der Tempranillo-Traube, präsentiert sich dieser Wein mit einem tiefen, rubinroten Farbton und einem Bouquet von schwarzen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Eiche. Am Gaumen zeigt er sich mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht- und Gewürzaromen.

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ProduktinformationenCrianza Rioja DOCa 2019

Hersteller/Importeur:Bodegas Pastor Diaz, Avda. Gonzalo de Berceo 91, 26559 Aldenueva de Ebro, La Rioja - Spanien

Zucker:nv

Kategorie:Rotwein

Brennwert:nv

Kohlenhydrate:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Weingut:Castroviejo

Rebsorten:Tempranillo, Garnacha, Graciano

Passt zu:Kaninchenragout, Eintopf mit Chorizo

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Barrique

Vinifizierung:Handlese in kleine Bottiche, mehrfache Selektion schon am Stock. Offene Maischegärung für 18 Tage, danach Abstich und Ausbau in französischen und amerikanischen Barrique für insgesamt 14 Monate.

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Restsüße:1.40 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Holunder, Pflaumen und Kirsch, feine Vanillenote vom Barrique, sehr saftiger Wein voll betörender Fruchtnoten

Gesetzl. Herkunft:Rioja DOCa

Jahrgang:2019

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Herkunft (Land):Spanien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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