Spanien

O Soro Valdeorras DO 2021

Artikelnummer: 11520421

Vermutlich der beste und höchstbewertete Weißwein Spaniens, vergleichbar vielleicht mit einem Montrachet. Ein Monument aus uralten Stöcken der Rebsorte Godello aus einer winzigen Einzellage. Einzigartiger Wein. Ohne Frage einer der besten Weißweine Spaniens - vollkommene Harmonie von Frucht, Dichte und Intensität mit ausgesprochener Mineralik.

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ProduktinformationenO Soro Valdeorras DO 2021
Hersteller/Importeur:Rafael Palacios, Av. de Somoza 22, 32350 A Rúa - Ourense - Spanien
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
Weingut:Rafael Palacios
Rebsorten:Godello
Passt zu:den ganz großen Momenten. Am besten zu Hummer/Languste.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Sorgfältigste Lese von Hand, uralte Stöcke, strengste Selektion. Vergärung langsam mit langer Maischestandzeit in Barriques.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Eigentlich kaum zu beschreiben aufgrund der Vielschichtigkeit. Dicht und konzentriert, aber nicht fett. Größte Eleganz und viel Druck.
Gesetzl. Herkunft:Valdeorras DO
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Unico Ribera del Duero DO 2014

Artikelnummer: 80610314

In der Hierarchie der denkwürdigsten Weine steht der Uníco von Vega Sicilia in einer Reihe mit Château Petrus oder Grange von Penfolds. Er ist vermutlich der Wein mit dem längsten Holzfaßausbau der Welt, verströmt balsamische Noten, zeigt eine unglaubliche Tiefe und betört die Sinne vom ersten bis zum letzten Schluck. Einfach gigantisch.

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ProduktinformationenUnico Ribera del Duero DO 2014
Hersteller/Importeur:TEMPOS VEGA SICILIA, FINCA VEGA SICILIA, 47359 Valbuena de Duero - Valladolid - Spanien
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Bodega Veca Sicilia
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Lammkeule aus dem Ofen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Aromen von Pflaumenmus, Kräuter, Kastanien und Gewürze, unglaublich vielschichtig und komplex, eine Weinlegende
Jahrgang:2014
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.