Spanien

La Atalaya del Camino Almansa DO 2021

Artikelnummer: 36010321

Die Garnacha Tintorera ist eine echte Rarität bei den roten Trauben, da sie neben der roten Schale ebenfalls rotes Fruchtfleisch besitzt. 70% Garnacha Tintorera aus Höhenlagen zwischen 700 und 1000m von 30 Jahre alten Reben auf Kalk-und Sandböden und 30% Monastrell.

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ProduktinformationenLa Atalaya del Camino Almansa DO 2021
Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Bodegas Atalaya
Rebsorten:Garnacha Tintorera, Monastrell
Passt zu:Wildschwein mit Wildpilz-risotto, Iberisches schweine-secreto
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben wachsen an Rebstöcken, welche auf sandigen und kalksteinhaltigen Böden in einer Höhe von 700 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel. Bei der Verarbeitung gärt die Maische 20 Tage lang bei 20º Celsius in Edelstahltanks. Danach reift der la Atala
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Intensive Aromen von Lakritze, dunkler reifer Frucht, Anisnoten und schwarzen Oliven. Brombeermarmelade und Veilchen mit frischen Minzeblättern. Im Abgang seidenartig, was durch voluminöse und angenehme Tannine unterstützt wird.
Gesetzl. Herkunft:DO Almansa
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Alaya Tierra Almansa DO 2021

Artikelnummer: 36010521

Der Almansa von Atalaya ist ein extrem komplexer und dichter Zeitgenosse, der trotzdem eine schöne Eleganz ins Glas bringt. Dunkle, vollreife Beerenaromen und ein wohlig-molliges Mundgefühl machen ihn zum perfekten Begleiter kräftiger Schmorgerichte oder zu einem entspannten Abend auf der Terrasse oder vor dem Kamin. Wer saftig-vollfruchtige Weine mag, kommt hier voll auf seine Kosten.

[35,33 € /l
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ProduktinformationenAlaya Tierra Almansa DO 2021
Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Bodegas Atalaya
Rebsorten:Monastrell, Garnacha Tintorera
Passt zu:geschmorten Rinderbäckchen, Rehgeschnetzeltes mit Morcheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Vollreifes Lesegut, lange Maischestandzeit, Ausbau in neuen und gebrauchten Barrique-Fässern
Alkoholgehalt:15.50 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, fast schwarz, Dunkle Beeren, Kräuterwürze und etwas Tabak und Vanille, sehr dicht mit viel Power, dennoch samtig und elegant
Gesetzl. Herkunft:DO Almansa
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Alion Ribera del Duero DO 2020

Artikelnummer: 80610120

Alión ist die modernere Version von Vega Sicilia und stammt aus 50 Hektar Tinto del Pais, die 1992 erworben wurden. Ist meist kompakter und fester mit deutlicherer Barriquenote und intesivster Frucht.

[132,00 € /l
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ProduktinformationenAlion Ribera del Duero DO 2020
Hersteller/Importeur:TEMPOS VEGA SICILIA, FINCA VEGA SICILIA, 47359 Valbuena de Duero - Valladolid - Spanien
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Bodega Veca Sicilia
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Taubenbrüstchen mit Speck und Rosinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Waldbeeren, Rumtopf, unglaubliche Dichte bei feinster Eleganz, großartiger Wein
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Unico Ribera del Duero DO 2014

Artikelnummer: 80610314

In der Hierarchie der denkwürdigsten Weine steht der Uníco von Vega Sicilia in einer Reihe mit Château Petrus oder Grange von Penfolds. Er ist vermutlich der Wein mit dem längsten Holzfaßausbau der Welt, verströmt balsamische Noten, zeigt eine unglaubliche Tiefe und betört die Sinne vom ersten bis zum letzten Schluck. Einfach gigantisch.

[665,33 € /l
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ProduktinformationenUnico Ribera del Duero DO 2014
Hersteller/Importeur:TEMPOS VEGA SICILIA, FINCA VEGA SICILIA, 47359 Valbuena de Duero - Valladolid - Spanien
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Bodega Veca Sicilia
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Lammkeule aus dem Ofen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Aromen von Pflaumenmus, Kräuter, Kastanien und Gewürze, unglaublich vielschichtig und komplex, eine Weinlegende
Jahrgang:2014
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.