Die Steiermark ist eine eigenständige Weinregion und die drei Subregionen Südoststeiermark, Weststeiermark und Südsteiermark liegen alle im Süden an der Grenze zu Slowenien. Die Weinberge in der Steiermark liegen meist auf steilen Südhängen in großer Höhe, vorherrschend sind hier vor allem Weißweinsorten wie Welschriesling, Sauvignon blanc und Morillon (Chardonnay). Aufgrund der zahlreichen Niederschläge ist die Steiermark recht grün und die wunderschöne, hügelige Landschaft wird gerne als die Toskana Österreichs bezeichnet.

Blauer Zweigelt STK Steiermark 2017

Artikelnummer: 61410117

Die Vulkangesteins-Variante des Zweigelt. Etwas fruchtiger und samtiger als die Brüder aus dem Burgenland oder vom Neusiedlersee.

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ProduktinformationenBlauer Zweigelt STK Steiermark 2017
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Tafelspitz mit frischem Kren, Käsesalat mit Kernöl und Nüssen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Waldbeeren und reife Kirsche, angenehm würzig mit feinen reifen Tanninen, rund und saftig
Gesetzl. Herkunft:STK
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Kapfensteiner Merlot Steiermark 2017

Artikelnummer: 61410617

Der Merlot wird seit 2003 im Weingut Winkler-Hermaden gekeltert und hat seither einen Aufscher Mwung zur 2. stärksten Rotweinsorte im Weingut erlebt. Die Trauben für diesen Wein stammen von verschiedenen Lagen aus Kapfenstein. Nach einer Maischegärung im Stahltank wird der Wein mind. 1 Jahr in großen Holzfässern ausgebaut.

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ProduktinformationenKapfensteiner Merlot Steiermark 2017
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Merlot
Passt zu:gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch, gebratenem Wild, Lamm
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Nach einer Maischegärung im Stahltank wird der Wein mind. 1 Jahr in 3000l Holzfässern ausgebaut.
Alkoholgehalt:13.80 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Intensiver Duft nach Zwetschken und Walderdbeere, Anklänge von Bitterschokolade und Zimt, runder Körper und weiches Tannin
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Kapfensteiner Grauburgunder Weißburgunder 2018

Artikelnummer: 61420518

Eine schöne Kombination aus grauem und weissem Burgunder verleiht diesem Wein eine feine Eleganz bei gleichzeitiger präsenter Würze. Die tiefe Mineralität verleiht ihm Länge und macht diesen Wein charmant und zu einem pefekten Begleiter zu gebratenem Fisch.

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ProduktinformationenKapfensteiner Grauburgunder Weißburgunder 2018
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Grauburgunder, Weißburgunder
Passt zu:leichte Sommerküche, als Aperitif, zu Salaten, Fischgerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Großes Holzfass
Vinifizierung:Reifes, früh gelesenes Traubengut, kontrollierte Vergärung.
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Reifer gelber Apfel mit etwas Birne und weißem Pfeffer, am Gaumen Haselnuss un Quitte, milde Säure mit leichtem Körper.
Gesetzl. Herkunft:STK
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2021

Artikelnummer: 61420721

Der Weißburgunder als vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter hat im Weingut Winkler-Hermaden einen hohen Stellenwert. Die traditionelle Sorte wird auf verschiedenen Lagen des Kapfensteiner und Klöcher Kogels kultiviert und im Edelstahltank ausgebaut. Der klassische Weißburgunder hat eine lebendige, frische Säure und besticht durch seinen weichen Körper und seine zarte Nussigkeit.

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ProduktinformationenWeißburgunder Vulkanland Steiermark DAC 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Weißburgunder
Passt zu:Geflügel, Nudelgerichte, vielseitiger Speisenbegleiter
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Reifes, früh gelesenes Traubengut, kontrollierte Vergärung, Ausbau im Edelstahl und teils im großen Holzfaß
Alkoholgehalt:12.10 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Feines Aroma nach gelbem Apfel, Birne, am Gaumen etwas Zitrus und geriebene Nüsse, frischer Säure und langer Abgang
Gesetzl. Herkunft:DAC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Olivin 0,375 L Steiermark 2018

Artikelnummer: 61410618

In Barriques aus hauseigener Kapfensteiner Eiche ausgebaut, von den besten Lagen des Kapfensteiner Kogels und nur aus dem reifesten Traubenmaterial gekeltert. Der Olivin besticht mit seiner typisch vulkanbodengeprägten Mineralität und einer für einen Zweigelt schier unglaublichen Dichte.

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ProduktinformationenOlivin 0,375 L Steiermark 2018
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Hirschbraten, Fasan mit Morcheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:24 mon. Kapfensteiner Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Rubinrot, tiefgründig mit deutlichen Beeren und Kirscharomen, etwas Tabak und Vanille, komplex und mineralisch, samtiges Tanin
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc Vulkanland STK DAC 2022

Artikelnummer: 61420422

Die Steiermark ist in den letzten Jahren Garant geworden und begeistert immer mehr Weinliebhaber weltweit: glasklare und schnittige Sauvignon Blancs, wie sie sonst nirgends zu finden sind. Ideal als erfrischender Essensbegleiter, aber auch als Aperitif.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Vulkanland STK DAC 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Spargel, Fisch, Geflügelgerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Für 5 Monate auf der Hefe im Stahltank ausgebaut
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Feiner Duft nach Stachelbeere, Maracuja und Holunderblüte, am Gaumen etwas Paprika und Mango, lebendiges Spiel aus Säure und Mineralik.
Gesetzl. Herkunft:DAC
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Morillon Steirische Klassik Bio 2021

Artikelnummer: 60820521

Morillon, so heißt in der Steiermark der Chardonnay. Diese Rebsorte präsentiert sich hier wesentlich knackiger und eleganter, nicht so fett, wie ihre Schwestern aus Italien, Frankreich oder gar aus der neuen Welt.

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ProduktinformationenMorillon Steirische Klassik Bio 2021
Hersteller/Importeur:Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz - Österreich
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Weingut:Sattlerhof
Rebsorten:Morillon (Chardonnay)
Passt zu:Gemüselasagne, marinierter Tafelspitz
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, kurz gepresst und dann kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edeltstahltank und kurze Zeit im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Leuchtend Strohgelb, mit viel Frucht, Anklänge von Pfirsich und reifen Quitten, frische Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-Bio-402
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Muskateller Eichberg Bio 2021

Artikelnummer: 60820221

Es muss ja nicht immer Sekt oder Champagner sein zum Aperitif. Ein gut gekühltes Glas Muskateller versprüht viel Charme und gute Laune und paßt hervorragend zu kleinen Häppchen.

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ProduktinformationenMuskateller Eichberg Bio 2021
Hersteller/Importeur:Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz - Österreich
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Sattlerhof
Rebsorten:Muskateller
Passt zu:Artischocken mit Vinaigrette, Aperitifwein par excellence
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit wird kühl vergoren, der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.20 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:In der Nase unwahrscheinlich traubig, Holunderblüten und zarte Muskataromen, fruchtig - zitronig, herrlich belebend
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-Bio-402
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Sauvignon Blanc Gamlitzer 2022

Artikelnummer: 60820322

So soll ein steirischer Sauvignon sein, jugendlich und frisch, voller Frucht und Rasse, für uns einer der schönsten, die wir kennen.

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ProduktinformationenSauvignon Blanc Gamlitzer 2022
Hersteller/Importeur:Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz - Österreich
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Sattlerhof
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:gebratener Karpfen, Curry - Huhn mit Paprika
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und rasch kühl vergoren. Der Wein reift im Stahltank und erhält dann noch ein kurzes finish im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:Frisch, knackig, Stachelbeeren und Kiwi, blitzsauber und saftig, macht Lust auf mehr
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-Bio-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Morillon Steirische Klassik Bio 2022

Artikelnummer: 60820522

Morillon, so heißt in der Steiermark der Chardonnay. Diese Rebsorte präsentiert sich hier wesentlich knackiger und eleganter, nicht so fett, wie ihre Schwestern aus Italien, Frankreich oder gar aus der neuen Welt.

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ProduktinformationenMorillon Steirische Klassik Bio 2022
Hersteller/Importeur:Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz - Österreich
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Sattlerhof
Rebsorten:Morillon (Chardonnay)
Passt zu:Gemüselasagne, marinierter Tafelspitz
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, kurz gepresst und dann kühl vergoren. Der Ausbau erfolgt im Edeltstahltank und kurze Zeit im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.30 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Leuchtend Strohgelb, mit viel Frucht, Anklänge von Pfirsich und reifen Quitten, frische Säure
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-Bio-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc Kranachberg Steiermark 2019

Artikelnummer: 60820419

Dieser Wein spielt jährlich ganz vorne um den Titel "Österreichs bester Sauvignon" mit. Dem ist nichts hinzuzufügen.

[82,67 € /l
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Kranachberg Steiermark 2019
Hersteller/Importeur:Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz - Österreich
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Sattlerhof
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Zander mit Kardamom, gebratener Kapaun mit Artischocken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:Intensiv - würziger Duft nach Grapefruit und Stachelbeere, charaktervoll, stoffig und hochelegant, Sauvignon " at its best "
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-Bio-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sauvignon Blanc Kranachberg Steiermark 2017

Artikelnummer: 60820417

Dieser Wein spielt jährlich ganz vorne um den Titel "Österreichs bester Sauvignon" mit. Dem ist nichts hinzuzufügen.

[118,67 € /l
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ProduktinformationenSauvignon Blanc Kranachberg Steiermark 2017
Hersteller/Importeur:Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz - Österreich
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Sattlerhof
Rebsorten:Sauvignon blanc
Passt zu:Zander mit Kardamom, gebratener Kapaun mit Artischocken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:7.40 g/l
Sensorik:Intensiv - würziger Duft nach Grapefruit und Stachelbeere, charaktervoll, stoffig und hochelegant, Sauvignon " at its best "
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-Bio-402
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