Hersteller/Importeur:Montevetrano, Via Montevetrano 3, I - 84099 San Cipriano Picentino
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Montevetrano
Rebsorten:Fianco, Greco
Passt zu:One Pot Cajun Chicken Pasta, Fischsuppe mit Wurzelgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der sorgfältigen Lese von Hand werden die 2 Sorten gesondert und temperaturkontrolliert mazeriert. Die alkoholische Gärung wird ebenfalls getrennt durchgeführt. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird die Assemblage durchgeführt, welcher eine lange
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Elegante Cuvée aus Greco und Fiano. Im Bouquet eher weißfruchtig, etwas Pfirsich und Melone. Ein Hauch von Maracuja. Am Gaumen mittelschwer und komplex, schöne Balance mit feiner Brioche-Note. Gutes, lang anhaltendes Finish.
Gesetzl. Herkunft:Campania IGT
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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