Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG
Theodor-Heuss-Straße 5
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Kalbskopf mit Spargel, Jacobsmuscheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden im Weinberg mehrfach selektioniert, nur das beste Lesegut wird verwendet. Langsame Vergärung im Edelstahltank, dann lange Reifung auf der Feinhefe und Ausbau im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:6.80 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:Reife Quitten und Äpfel, Papaya und Bananen, Honig und Kräuter, cremig und unglaublich vielschichtig, großer Wein.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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