Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Robert Mondavi Winery
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):USA
Ausbau:Edelstahltank, kleines Holzfass
Restsüße:4.10 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Hellgolden im Glas mit Aromen von Zitrusfrüchten und Pfirsich, dazu feine Vanille- und Holznoten. Am Gaumen üppig, weich, vollmundig mit saftiger Frucht und elegantem, langem Finale.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, cremiger Pasta und milden Käsesorten.
Vinifizierung:Sanfte Ganztraubenpressung; kühle Vergärung überwiegend im Edelstahltank zur Erhaltung der Frische; ein Teil erfolgt in Holz. Nach der Gärung reift der Wein bis zu ca. zehn Monate, teils im Edelstahltank, teils in französischer und amerikanischer Eiche, m
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:352 kJ / 84 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,0
Davon Zucker:0,3
Allergene:Enthält Sulfite und Milchproteine
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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