Kalifornien
Entgegen der landläufigen Meinung ist Kalifornien kein neues Weinland. Bereits vor mehr als 150 Jahren wurde dort Wein in sehr großem Stil produziert und die University of California richtete bereits 1880 ein eigenes Weinforschungszentrum ein. Schon immer war Kalifornien die treibende Kraft und nach dem Ende der Prohibition entstand eine völlig neue, moderne Weindynastie. Das Klima ist meist heiß, von Subregion zu Subregion jedoch sehr unterschiedlich. Kalifornische Weine sind voller Esprit, geben sich unkompliziert mit viel Frucht und können sich auch qualitativ mit den besten Weinen der Welt messen.