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Vendrell Olivella
Das Landgut der Familie Vendrell, Mas Gomá, liegt im Nordosten Spaniens zwischen Küste und Bergen. Die Familie blickt auf eine alte Winzertradition zurück. 300 Jahre bevor sie sich hier niederließen, starteten ihre Ahnen im Penedès erste Versuche als Weinbauern. Doch erst nach dem Tod des damaligen Besitzers konnten die Vendrells das Landgut erwerben und sich ab 1918 dort ansiedeln. Der Landstrich schien schon damals perfekt, und auch heute gedeihen auf den kalkhaltigen Böden die Trauben an teilweise sehr alten Rebstöcken, die mit niedrigen Erträgen und hoher Qualität dafür sorgen, dass die Cavas der Vendrells lange auf der Hefe lagern können - was letztendlich die Finesse und Komplexität ausmacht: Die meisten liegen über drei Jahre auf der Hefe! Die Gesamtproduktion beträgt lediglich 25.000 Flaschen im Jahr. Damit liegen die Vendrells weit hinter den großen Anbietern, die mit vielen Millionen Flaschen im Jahr den Markt dominieren. Dafür aber sind die Cavas der Vendrells mit solch einer Leidenschaft und von so hoher Qualität gemacht, dass sie allen gewohnten Cavas um Längen voraus sind!

Cava Brut Penedes DO Vendrell Olivella

Artikelnummer: 35940100

Spitzen-Cava aus dem Hause Vendrell, gewachsen an alten Reben auf kalkhaltigen Böden, braucht er mit seiner Komplexität keine großnamige Konkurrenz scheuen.

18,00 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
Sofort lieferbar
Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenCava Brut Penedes DO Vendrell Olivella
Hersteller/Importeur:Vndrell Olivella,Cabanyes del Penedes - Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Farbe:weiss
Geschmacksrichtung:Brut
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure:5.60 g/l
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Vinifizierung:mindestens 24 Monate im Holzfass
Rebsorten:Xarelo, Macabeo, Parellada
Weingut:Vendrell Olivella
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Passt zu:Aperitif, zum Anstoßen, Tapas
Ausbau:Flaschengärung
Sensorik:Fruchtig und frisch dank Noten von Apfel und Zitrusfrüchten. Zart und elegant mit einem subtilen Gaumen mit einer cremigen Textur
Restsüße:8.00 g/l

Cava Brut Nature Penedes DO Vendrell Olivella

Artikelnummer: 35940200

Spitzen-Cava aus dem Hause Vendrell, gewachsen an alten Reben auf kalkhaltigen Böden, braucht er mit seiner Komplexität keine großnamige Konkurrenz scheuen.

19,87 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
Sofort lieferbar
Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenCava Brut Nature Penedes DO Vendrell Olivella
Hersteller/Importeur:Vndrell Olivella,Cabanyes del Penedes - Spanien
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Geschmacksrichtung:Brut Nature
Restsüße:2.00 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Gesetzl. Herkunft:D.O.
Rebsorten:Xarelo, Macabeo, Parellada 30% Macabeu Xarel·lo, Macabeu, Parellada
Weingut:Vendrell Olivella
Allergene:Enthält Sulfite
Ausbau:Flaschengärung
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Große Komplexität und Ausgewogenheit, Aroma von getrockneten und reife Früchten gepaart mit lebendigen Nuancen von grünen Früchten.
Farbe:weiss
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Passt zu:Aperitif, zum Anstoßen, Tapas
Vinifizierung:mindestens 30 Monate im Holzfass