Das AOC Gebiet Corbieres liegt mitten im Languedoc, gilt aber bereits seit 1985 als eigenständige Weinregion. Das große Gebiet erstreckt sich von Carcassone bis zur Insel Leucate, von den Ausläufern der Pyrenäen bis zum Montagne Noire und weist zahlreiche, verschiedene Bodentypen auf. An das vom Mittelmeer geprägte Klima haben sich die roten Rebsorten Carignan, Syrah, Mourvedre und Grenache Noir perfekt angepasst.

Peyres Nobles Corbieres AOC 2022

Artikelnummer: 43110222

Der Corbières von Château Camplong ist ein typischer Vertreter dieses klassischen Roten aus Südfrankreich. Würzig und ursprünglich, dabei aber keineswegs rau oder einfach.

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ProduktinformationenPeyres Nobles Corbieres AOC 2022
Hersteller/Importeur:VIGNERONS DE CAMPLONG25, Avenue de la Promenade, 11200 Camplong d Aude - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Chateau Camplong
Rebsorten:Syrah, Carignan, Grenache
Passt zu:Wildschweinbraten, Pilzauflauf
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:3.90 g/l
Sensorik:Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Lakritz und Schokolade, angenehm weiche Tannine
Gesetzl. Herkunft:AOP
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grand Vin Rouge Corbieres AOP 2022

Artikelnummer: 40911822

In den letzten Jahren flogen die schönen Rotweine aus dem Corbieres etwas unter Radar. Zu viele breite und nichtssagende Massenware schwämmte den Markt. Dass es dort feine, fruchtig-elegante Rote zu einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis gibt, war uns immer klar und nun haben wir uns für den tollen Grand Vin von Chateau Capendu entschieden. Für uns eine absolute Entdeckung!!

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ProduktinformationenGrand Vin Rouge Corbieres AOP 2022
Hersteller/Importeur:Domaine de la Ferrandiere, La Ferrandière, 11800 Aigues-Vives - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Chateau Capendu
Rebsorten:Carignan, Grenache, Syrah
Passt zu:Lammschulter mit Steinpilz-Polenta, Galette mit Ei und Schinken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank und Barrique
Vinifizierung:Reifstes Lesegut, Vergärung im Stahltank, Ausbau für 6 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Dunkles Granatrot, Kirsche, Blaubeeren und schwarze Johannisbeere, etwas Lakritz, Wiesenkräuter und zart Thymian, mollig-weich, ohne zu süße Anklänge, feine Gerbstoffe und gute Struktur
Gesetzl. Herkunft:AOP
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.