Kolonne Null, Berlin

Cuvée Blanc No.01 Prickelnd

Die Bezeichnung "Sekt" darf für alkoholfreie Produkte nicht verwendet werden. Die lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung ist "Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein". Unsere prickelnden Kreationen sind hochwertige alkoholfreie Weine mit Kohlensäure versetzt und stellen die perfekte alkoholfreie Alternative zum herkömmlichen Sekt dar.

Artikelnummer: 53840400

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ProduktinformationenCuvée Blanc No.01 Prickelnd

Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland

Weingut:Kolonne Null, Berlin

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-005

Rebsorten:Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:2.90 g/l

Säure:5.80 g/l

Sensorik:Feiner Perlage und harmonischem Spiel zwischen gelben Früchten, Brioche und eleganter Säure.

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Aperitf, Asiatische Gerichte

Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:64 kJ / 16 kcal

Kohlenhydrate in gr.:3

Davon Zucker:2,9

Fette:nv

davon gesättigte Fettsäuren:nv

Eiweiss:nv

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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