Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Weingut:Kaufmann
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Farbe:weiss
Rebsorten:Weisser Burgunder
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Grüngelb, Pfirsiche, Quitten und Birnen, Weissdorn und Hollerblüten, leicht kräutrig mit zart schmelzender Säure und feiner Frucht
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Spargel mit Erbsen, gebeizter Saibling
Vinifizierung:reifes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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