Hersteller/Importeur:Bodagas Carchelo, Casas de la Hoya, 30520 Jumilla, Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodagas Carchelo
Gesetzl. Herkunft:Vino de Mesa
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Verdejo, Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:12 Monate im Meer
Restsüße:5.70 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:Der Wein zeigt ein klares, leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, Limettenschale, Kräuter sowie Anklänge von Fenchel und weißer Mandel. Am Gaumen wirkt er mittelkräftig, mit angenehmer Säure, sanft un
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Wolfsbarsch in Salzkruste
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Körbe. Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzfässern. In Anschluss wird abgezogen und der Wein ruht für ca. 3 Monate auf der Feinhefe. Nach der Flaschenfüllung reift der Wein mindestens 6 Monate im Meer in 40m Tiefe.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:74 kj / 311 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,27
Davon Zucker:0,57
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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