Hersteller/Importeur:Fina Vini Srl, Contrada Bausa snc, 91025 Marsala (TP) Italia
Bio:Ja
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Fina
Gesetzl. Herkunft:Terre Sicilia IGP
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:IT BIO 007
Rebsorten:Zibibbo (Gelber Muskateller)
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.20 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Orangenblüten, reifem Pfirsich und exotischen Früchten, begleitet von feinen Zitrusnoten. Am Gaumen aromatisch und saftig, mit lebendiger Frische, eleganter Mineralität und einem angenehm langen, fruchtbeton
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Gegrillte Riesengarnelen auf Safran-Couscous mit karamellisierter Mango, frischem Koriander und einem Hauch Limette.
Vinifizierung:Die Weingärten des Zibibbo lliegen im Westen Sizilienes, auf ca. 300m Höhen. Nach der Lese von Hand werden die Trauben sanft pneumatisch gepresst. Die Fermentation des Mostes erfolgt zu 100% Edelstahltanks. Anschließen reift der Wein noch einige Zeit im E
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:325 kj / 78 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,3
Davon Zucker:3,3
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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