Weingut Leitz

Berg Schlossberg Riesling GG Ehrenfels 2020

Der Riesling Berg Schlossberg beginnt reif und kraftvoll, hat etwas Dunkles und Mystisches in der Nase, rauchig und geradezu steinig, etwas Speckbirne und Orange, mit Luft kommen Kräuter dazu, kühle Minze, etwas Salbei, viel Luft geben dann macht der Schlossberg richtig auf und wird immer komplexer. Am Gaumen mit zartem Beginn, feingliedrige Struktur, wirkt feiner und heller als in der Nase, im Hintergrund ein fester Kern, weißer Pfirsich, etwas Grapefruit, ein leicht herber Touch kommt durch und gibt ihm Läng

Artikelnummer: 52120720

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ProduktinformationenBerg Schlossberg Riesling GG Ehrenfels 2020

Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland

Weingut:Weingut Leitz

Gesetzl. Herkunft:VDP. Grosse Lage

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Riesling

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:6.80 g/l

Säure:7.50 g/l

Sensorik:Reife Quitten und Äpfel, Papaya und Bananen, Honig und Kräuter, cremig und unglaublich vielschichtig, großer Wein.

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Passt zu:Kalbskopf mit Spargel, Jacobsmuscheln

Vinifizierung:Die Trauben werden im Weinberg mehrfach selektioniert, nur das beste Lesegut wird verwendet. Langsame Vergärung im Edelstahltank, dann lange Reifung auf der Feinhefe und Ausbau im großen Holzfass.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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