Weingut Diel

Pinot Blanc Reserve trocken 2020

Nicht zuletzt mit den Burgundersorten hat sich Caroline Diel als Nachfolgerin ihres Vaters Armin einen neuen Stil im Hause Diel erkämpft. Die Weine sind trockener, eleganter und von internationalem Format, geprägt durch die burgundischen Vorbilder. Dachte man die letzten Jahre, Armin Diel hätte mit seinen Weinen Qualitätsmaßstäbe nicht nur an der Nahe gesetzt, so muß man seiner Tochter umso mehr Anerkennung zollen, daß sie es geschafft hat, diesen Weinstil noch weiter zu verfeinern. Chapeau.

Artikelnummer: 51120820

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ProduktinformationenPinot Blanc Reserve trocken 2020

Hersteller/Importeur:Schlossgut Diel KG, Burg Layen 16, 55452 Burg Layen - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Weingut Diel

Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Weißburgunder

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:2.40 g/l

Säure:5.60 g/l

Sensorik:Duft von Birne und Holunder, ein Hauch von Aprikose. Feinstoffiger Körper, leicht salzigen Mineralität

Lagerfähig ca.:12 Jahre

Passt zu:geschmorter Kapaun mit Morcheln, Steinpilzlasagne

Vinifizierung:Die Trauben verbleiben vor der schonenden Kelterung einige Stunden auf der Maische. Vergärung und Lagerung mit Naturhefen in großen Holzfässern aus heimischen Eichenwäldern und in französischen Barriques.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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