Martin Nigl

Grüner Veltliner Pellingen Privat 1ÖTW 2024

Als meistangebaute Weißweinsorte Österreichs hatte der Grüne Veltliner seinen Ruf in der Weinwelt weg. Dünn und sauer, uninteressant und für die breite Masse. Gerade ein paar Weine aus der Wachau durften sich bei Kritikern und Weingourmets größerer Akzeptanz erfreuen. Durch kompromisslose Ertragsreduzierung und Überbordwerfen alter " Doppler " - Traditionen hat es eine Riege junger Winzer geschafft, der Rebsorte weltweit den Platz zu erkämpfen, den sie verdient. Mit dem " Privat " hat Martin Nigl seinen Teil dazu beigetragen.

Artikelnummer: 60220424

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Pellingen Privat 1ÖTW 2024

Hersteller/Importeur:Wein-Gut Nigl GmbH, Kirchenberg 1, 3541 Senftenberg - Österreich

Weingut:Martin Nigl

Gesetzl. Herkunft:1 ÖTW Kremstal

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Grüner Veltliner

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Österreich

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:4.60 g/l

Säure:6.00 g/l

Sensorik:Feiner frischer Apfel, Steinobst, sehr saftig mit schöner Mineralik, viel Eleganz und Power, Top - Veltliner

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Passt zu:gebackener Kalbskopf, Schweinebraten mit Brezenknödeln

Vinifizierung:Die Trauben stammen aus der Einzellage (Ried) Pellingen, einer erstklassigen Lage mit historischen Altbeständen. Die Lese erfolgt handverlesen und selektiv, um beste Reife und Qualität zu gewährleisten (typisch für ÖTW-Lagen). Kontrollierte Temperaturgä

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:349 kJ / 83 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,3

Davon Zucker:0,5

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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