Bodegas Vegalfaro

Caprasia Blanco ORGANIC Utiel-Requena DOP 2023

Artikelnummer: 11322423

Sehr präziser und trocken ausgebauter Weißwein. Eine Mischung aus tropischen Früchten sowie Kräuterwürzige Noten. Die 4 Monate Fassausbau der Komplementärrebsorte Chardonnay verleihen dem Wein eine tolle Eleganz

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ProduktinformationenCaprasia Blanco ORGANIC Utiel-Requena DOP 2023

Hersteller/Importeur:Bodegas Vegalfaro, El Pontón Utiel road, Km 3, 46340 Requena - Spanien

Brennwert:nv

Zucker:nv

Kohlenhydrate:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Kategorie:Weißwein

Weingut:Bodegas Vegalfaro

Rebsorten:75% Macabeo, 25% Chardonnay

Passt zu:gekochter Schellfisch mit Kartoffelpüree, Asiatsiche Nudelgerichte

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:weiss

Ausbau:Edelstahltanks

Vinifizierung:Nach der Lese von Hand werden die Trauben in das Weingut gebracht und getrennt vinifiziert. Nach dem Abbeeren erfolgt die sanfte, pneumatisches Pressung. Der Most wird durch Kühlung geklärt.Die Gärung dauert ca. 25 Tage bei einer Temperatur von 14-16°C u

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Restsüße:1.10 g/l

Säure:4.70 g/l

Sensorik:Helle, strohgelbe Farbe, sehr klar. In der Nase ausgeprägte Noten von tropischen Früchten, weißen Blumen und dezenten Rauch- und Röstaromen (von der Fassreife), die angenehm integriert sind.

Gesetzl. Herkunft:Utiel-Requena DOP

Jahrgang:2023

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Herkunft (Land):Spanien

Allergene:Enthält Sulfite

Ökokontrollnummer:ES-ECO-020-CV

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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