Paul Achs

Pannobile Burgenland 2022

Pannobile ist die Bezeichnung für eine Cuvee, die hauptsächlich aus einheimischen Rebsorten ( Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent ) besteht, mit etwas internationaler Unterstützung ( max. 15% nichteinheimische Sorten ), in diesem Fall Merlot. Der Wein wurde aus den besten und lagerfähigsten Weinen des Gutes zusammengestellt und in Barriques, zu 50% neues Holz, ausgebaut.

Artikelnummer: 61010222

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ProduktinformationenPannobile Burgenland 2022

Hersteller/Importeur:Weingut Paul Achs GmbH, Neubaugasse 13, 7122 Gols - Österreich

Weingut:Paul Achs

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Ökokontrollnummer:AT-BIO-402

Farbe:rot

Rebsorten:60% Blaufränkisch,40% Zweigelt

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Österreich

Ausbau:23 Monate im Barrique

Restsüße:1.00 g/l

Säure:5.40 g/l

Sensorik:Dunkelrot mit jugendlichen Reflexen, Herzkirschen und Brombeeren, elegante Holztöne, komplex und aromatisch

Lagerfähig ca.:12 Jahre

Passt zu:Hasenpfeffer mit Preiselbeeren, gebratene Nieren

Vinifizierung:Selektive Handlese von Hand durchgeführt. Rebsorten separat gelesen (Blaufränkisch Ende September, Zweigelt früher im Monat). Spontane Vergärung im Edelstahltank bzw. in temperaturkontrollierten Tanks – ohne Zusatzhefe.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):