Hersteller/Importeur:Bodegas Vegalfaro, El Pontón Utiel road, Km 3, 46340 Requena - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rosewein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Bodegas Vegalfaro
Rebsorten:55% Bobal 45% Merlot
Passt zu:Sommersalaten, leichten Suppen, Terrasse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand werden die Trauben sanft pneumatisch gepresst und der Most sehr früh abgezogen um eine helle Farbe zu erhalten. Die Vergärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks bei 14-16° C für ungefähr 25 Tage, wobei der Wein einige
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Zartes Lachsrosa, erinnert an beste Provence-Rosé, dezente Fruchtarome von Erdbeeren und Himbeeren. Sehr fein und filigran, mit ganz leichter Kräuterwürze bei frischer Säure.
Gesetzl. Herkunft:Utiel-Requena DOP
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-020-CV
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei)
