Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:29.00 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Eleganter Mineralik, dichte Aromen von grünem Apfel, frischen Zitronen und saftigem Steinobst charakteristischen Schieferwürze ein herrlich duftendes, elegant cremiges Bouquet
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Antipasti, frischen Sommersalaten und Meeresfrüchten
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:81 KJ / 19 kcal
Kohlenhydrate in gr.:2,9
Davon Zucker:2,9
Fette:nv
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Eiweiss:nv
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Alkoholfreier Wein, Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):