Hersteller/Importeur:Celler Abadal, Santa Maria de, 08279 Horta de Avinyó - Spanien
Weingut:Abadal
Gesetzl. Herkunft:Pla de Bages DO
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rosewein
Farbe:rosé
Rebsorten:Mandó, Sumoll, Picapoll negre
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Stahltank
Säure:3.00 g/l
Sensorik:Aromatik von wilden Beeren und Pflaume, gepaart mit etwas Fenchel. Ausbalancierte Säurestruktur und fruchtintensiver Nachhall.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Thunfischfilet, Jakobsmuscheln vom Grill
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Separate Getrennte Vergärung der Rebsorten bei kontrollierter
Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank. Die Assemblage erfolgt vor der Flaschenfüllung.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:297 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,2
Davon Zucker:0,7
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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