Domaine Cornulus

Dole Selection Clos des Corbassieres 2021

Geprägt von der feinbeerigen Frucht des Gamay und Pinot Noir präsentiert sich dieser Walliser mit seiner eleganten Tanninstruktur hervorragend zur traditionell regionalen Küche.

Artikelnummer: 62610221

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ProduktinformationenDole Selection Clos des Corbassieres 2021

Hersteller/Importeur:Getränke Wagner Handels GmbH, Weinstr. 31, 4664 Laakirchen - Österreich

Weingut:Domaine Cornulus

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Pinot Noir, Gamay

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Herkunft (Land):Schweiz

Ausbau:Edelstahl und gebrauchtes Holz

Restsüße:1.20 g/l

Säure:5.90 g/l

Sensorik:Dunkles Rubinrot, Schwarzbeeren, Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, elegante Tannine, mildfruchtig und komplex

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Passt zu:klassisch Walliser Küche wie Pot-au-Feu, Fleisch vom Holzkohlegrill

Vinifizierung:Reifstes Lesegut, traditionelle Maischegärung im Betonbecken, Ausbau teils in gebrauchten Barriques, teils im Edelstahl, Vermählung der Rebsorten nach 6 Monaten

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite, Enthält Albumin aus Ei

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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