Cos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Aber nicht nur diese Tradition macht d Estournel zu einem der interessantesten Chateaus im Bordeaux. Über Jahre bieten die Weine eine schier unendliche Fülle an Aromen, viel Saftigkeit im Mund, eine sehr prägnante aber angenehme Gerbstoffstruktur und viel Trinkfreude. Großes Kino!

Artikelnummer: 49911209
( 532,00 € / l )
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ProduktinformationenCos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009
Hersteller/Importeur:Château Cos d Estournel, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Weingut:Chateau Cos d Estournel
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2009
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:80 % neue Barrique Fässer
Restsüße:1.70 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, dichte Cassis-Nase mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, Gartenkräuter und etwas wilder Fenchel, feinstes Leder und milder, frischer Tabak, gute Struktur mit langem Nachhall
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Passt zu:Rinderfilet Rossini, Lammrücken mit Trüffeln
Vinifizierung:Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2 % mit Cabernet Franc
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.