Chateau Cos d Estournel

Cos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Aber nicht nur diese Tradition macht d Estournel zu einem der interessantesten Chateaus im Bordeaux. Über Jahre bieten die Weine eine schier unendliche Fülle an Aromen, viel Saftigkeit im Mund, eine sehr prägnante aber angenehme Gerbstoffstruktur und viel Trinkfreude. Großes Kino!

Artikelnummer: 49911209

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ProduktinformationenCos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009

Hersteller/Importeur:Château Cos d Estournel, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich

Weingut:Chateau Cos d Estournel

Gesetzl. Herkunft:AOC

Jahrgang:2009

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Ausbau:80 % neue Barrique Fässer

Restsüße:1.70 g/l

Säure:3.40 g/l

Sensorik:Dunkles Rubinrot, dichte Cassis-Nase mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, Gartenkräuter und etwas wilder Fenchel, feinstes Leder und milder, frischer Tabak, gute Struktur mit langem Nachhall

Lagerfähig ca.:35 Jahre

Passt zu:Rinderfilet Rossini, Lammrücken mit Trüffeln

Vinifizierung:Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2 % mit Cabernet Franc

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.