Vite Colte

Barolo Paesi Tuoi 2018

Ein veritabler Barolo von einem guten Erzeuger ist nach wie vor einer der empfehlenswertesten italienischen Weine. Wenn denn leider die hohen Preise nicht wären. Dass es auch anders geht, beweist Terre da Vino mit dem Paese Tuoi. Dunkle Beerenfrucht, etwas Leder, Unterholz, sattes Tannin und präsente Säure, mächtiger Wein.

Artikelnummer: 30010618

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ProduktinformationenBarolo Paesi Tuoi 2018

Hersteller/Importeur:Terre da Vino, Via Bergesia, 6, 12060 Barolo CN - Italien

Weingut:Vite Colte

Gesetzl. Herkunft:DOCG

Jahrgang:2018

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Nebbiolo

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:2.00 g/l

Säure:4.40 g/l

Sensorik:Zwetschgen und Veilchen, kräftiges Tannin mit markanter Säure, mittlere Konzentration, eher eleganter Barolo

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:Schmorbraten, Pasta mit Trüffeln

Vinifizierung:Selektionierung schon am Stock, Maischegärung 3 Wochen und Ausbau im großen Holzfass

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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