Neben dem Nebbiolo ist die Barbera die edelste Sorte des Piemont, allerdings im Vergleich etwas weicher und fruchtiger, damit meist auch schon in jüngerem Alter zugänglich.

Deutscher Spätburgunder ist nur was Spezialisten…, dachten wir, bis wir den von Wegnerim Glas hatten. Schmeichlerisch, vollfruchtig und mit schönem Schmelz, für einen Spätburgender erstaunlich saftig. Ein schöner Wein als Essensbegleiter z.B. zur Magreb-Küche, zu Wild oder Ente. Oder einfach für das entspannte Glas am Abend…

Eine grandiose Empfehlung ist der Chateau Cedre. Tiefdunkle Farbe, intensivste Noten von Heidelbeere, Holunder, Wildkräutern, hinzu kommen Vanille, Tabak und Leder. Nicht nur Kraft und Konzentration, sondern auch eine erstaunliche Eleganz kennzeichnen diesen tollen Wein aus den klassischen Rebsorten des Cahor, Malbec und Tannat,dazu kommt etwas Merlot.

Was soll man zu so einem Wein noch sagen. Seit Jahren die Höchstbewertung "Drei Gläser" im Gambero Rosso, rar und gesucht, ein Wein wird zur Legende. Mit einfachem Chianti aus der Pizzeria um die Ecke hat das nun wirklich nichts zu tun.

Etwas südlicher an der Rhône liegt das Gigondas unmittelbar neben dem Côtes-du-Rhone-Gebiet. Vinifiziert wird dieser wunderschön-elegante Gigondas ebenfalls in Ampuis und zeigt durch seinen hohen Grenache-Anteil sehr viel Eigencharakter.

Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate