Utiel-Requena
Extreme Temperaturschwankungen von mehr als 40° im Sommer und minus 15° im Winter kennzeichnen die kleine Region Utiel-Requena in der Levante. Utiel-Requena ist die eigentliche Heimat der autochthonen Sorte Bobal, die hier traditionell in Buschform gezogen wird und von der nicht wenige Stöcke 80 Jahre und älter sind. Weitere Rebsorten sind Tempranillo und Cabernet Sauvignon und Merlot, die sich als Verschnittpartner mit Bobal geradezu anbieten. Utiel-Requena ist eine typische spanische Aufsteigerregion mit superinteressanten Weinen zu noch recht moderaten Preisen und hat das Potential für einen echten Geheimtipp.