Als Tierra de Castilla oder vollständig Vinos de la Tierra de Castilla werden Weine bezeichnet, die nicht unter die Statuten einer DO fallen. Das kann verschiedene Gründe haben, z.B. wenn Rebsorten verwendet werden, die nach den Regeln der DO für die entsprechende Region nicht zugelassen sind. Das aber bremst viele, vor allem junge und engagierte Weinmacher in ihrem Drang, alten Ballast abzuwerfen und bessere Weine zu produzieren als ihre Väter und Großväter. Die Weine, die als Vinos de la Tierra de Castilla abgefüllt werden, können also durchaus besser sein als DO-Weine - es kommt also einzig auf den Erzeuger an.

Viña Galana Tempranillo VdT de Castilla 2016

Artikelnummer: 11412116

Auf bis zu 900 Metern gewachsene Tempranillo-Reben schaffen diesen volllen, kräftigen Rotwein mit würzigen Waldbeeraromen.

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ProduktinformationenViña Galana Tempranillo VdT de Castilla 2016
Hersteller/Importeur:Bodega Los Aljibes, CTRA. HORNA-PETROLA KM 11,5, 02520, Albacete - Spanien
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Finca Aljibes
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Lammkotelettes vom Grill
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Großes Holzfass
Vinifizierung:Mehrmals wird die Traubenreife geprüft und so der ideale Lesezeitpunkt festgelegt. Auch im Keller werden die Trauben nochmals selektioniert. Der schonenden Pressung folgt die Maischegärung im großen 10.000 L Eichenholzfass. Ausbau für 10 Monate im großen
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Sensorik:Tolle Cassis-Frucht, Schokonoten, etwas Tabak, dunkle Röstaromen, kraftvoller Wein mit Charakter
Gesetzl. Herkunft:Vino de la tierra de Castilla
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Mas de Leda Castilla y Leon 2019

Artikelnummer: 14510119

Der Mas de Leda wird vom Weingut bescheiden als Zweitwein betitelt. Dennoch stellt er mit seiner klaren Fruchtaromatik und der nachhaltigen Tanninstruktur so manchen Erstwein aus der berühmten Nachbarschaft in den Schatten. Unsere absolute Preis-Genuss-Empfehlung!

[24,67 € /l
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ProduktinformationenMas de Leda Castilla y Leon 2019
Hersteller/Importeur:Bodegas Leda, Calle Mayor 48, Tudela de Duero, Valladolid - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Weingut:Bodegas Leda
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Spanferkel mit Ofengemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die vollreifen Trauben werden am Stock und im Weingut selektioniert. Nach der Maischegärung und dem biologischen Säureabbau erfolgt der Ausbau in Barriques, 90% französische und 10% amerikanische Eiche, für mehr als 16 Monate.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.40 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, intensive, reife Aromaitk von roten Früchten, gepaart mit dezenten Kaffee-noten, eleganter langer Nachhall
Gesetzl. Herkunft:Castilla y Leon
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-031-CL
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vina Viejas Castilla y Leon 2019

Artikelnummer: 14510219

Die Trauben für den Leda Vinas Viejas stammen von unterschiedlichen Parzellen, entlang des Duero Fluss. Die 50-100 Jahre alten Tempranillo Reben produzieren nur noch wenige, dafür umso konzentriertere Trauben. Ein Meisterstück aus dem bekannten Duerotal - streng limitiert.

[51,33 € /l
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ProduktinformationenVina Viejas Castilla y Leon 2019
Hersteller/Importeur:Bodegas Leda, Calle Mayor 48, Tudela de Duero, Valladolid - Spanien
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Bodegas Leda
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Hochrippe vom Grill
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die vollreifen Trauben werden am Stock und im Weingut selektioniert. Jede Parzelle wird separat Nach der Maischegärung. Nach dem biologischen Säureabbau erfolgt der Ausbau in neuen französischen Barriques für mehr als 18 Monate.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:3.40 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Viele dunkle Fruchtaromen gepaart mit Mineralik und Gewürznoten, sehr komplexes Bukett, am Gaumen mit feiner Tanninstruktur, kräftig aber doch sehr elegant.
Gesetzl. Herkunft:Vino de la Tierra de Castilla y Leon
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-031-CL
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.