Die traumhafte Insel Mallorca hat schon lange ihr Image von Sangria und Massentourismus abgelegt. Seit Anfang der 90iger Jahre hat sich auch eine Revolution im hiesigen Weinbau vollzogen. Die Topweingüter arbeiten oft sehr naturnah oder gar biodynamisch, und erzeugen aus autochthonen wie internationalen Rebsorten Weine, die viel Eigenständigkeit und Individualität mitbringen

Margalida Negre Jove Vin de la Terra Mallorca 2020

Artikelnummer: 13210220

Der Margalida ist der Basiswein von Galmes i Ribot und überzeugt mit seiner individuellen Note. Ein körperreicher Wein, mit angenehmer Frucht, Frische und kräutriger Note. Überraschend vielschichtig und komplex selbst in jungen Jahren.

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ProduktinformationenMargalida Negre Jove Vin de la Terra Mallorca 2020
Hersteller/Importeur:Vins Galmés i Ribot, Ctra. Sta. Margalida-Petra, km 2400, 07450 Santa Margalida / Mallorca - Spanien
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Galmes i Ribot
Rebsorten:Cabernet-Sauvignon, Syrah
Passt zu:Tapas, Kaninchen in Rotwein
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand und relativ kurze Maischegärung von 8-10 Tagen. Dadurch Erhalt möglichst vieler Fruchtkomponenten. Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Granatrot, in der Nase Pflaume und Wildkräuter, fruchtig frisch mit weichen Tanninen und milder Säure
Gesetzl. Herkunft:Vi de la Terre Mallorca
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-013-IB
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Som dels Cavallers Crianca VdlT Mallorca 2019

Artikelnummer: 13210619

Der Som ist das Flaggschiff der Bodega Galmes i Ribot. Ein herrlich facettenreicher Wein aus überwiegend einheimischen, autochthonen Rebsorten, trefflichst vermählt mit Merlot, Syrah und etwas Cabernet, am Gaumen ausdrucksstark und konzentriert, ein Wein, der sich vor seinen "großen Brüdern" vom spanischen Festland keineswegs verstecken braucht und zusätzlich ein erfrischend eigenständiges Auftreten hat.

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ProduktinformationenSom dels Cavallers Crianca VdlT Mallorca 2019
Hersteller/Importeur:Vins Galmés i Ribot, Ctra. Sta. Margalida-Petra, km 2400, 07450 Santa Margalida / Mallorca - Spanien
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Galmes i Ribot
Rebsorten:45% Callet, 5% Fogoneu, 30% Merlot, 10% Syrah, 10% Cabernet
Passt zu:geschmortes Wildschwein, Lammeintopf
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese von Hand im Spätherbst. Maischestandzeit ca. 14 Tage, schonendes Abpressen und Ausbau im Hollzfass für ca. 14 Monate.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:3.20 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Dunkles Kirschrot, reife Waldbeeren, Vanille und Kardamom, vollmundig mit gut eingebundenen Tanninen
Gesetzl. Herkunft:Vi de la Terra Mallorca
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-013-IB
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.