Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Bodegas El Nido - Gil Family
Rebsorten:70% Cabernet Sauvignon, 30% Monastrell
Passt zu:Rehkeule mit Waldpilzen und Preiselbeeren
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben für diesen Kultwein stammen aus von sehr alten Monastrellweinbergen mit sehr geringen Ertrag. Die Trauben werden in kleinen Körben gelesen um Druckstellen zu vermeiden. Anschließend wird das Lesegut zu den Triagetischen gebracht wo die besten
Alkoholgehalt:16.00 % Vol.
Restsüße:3.70 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Dunkles, fast schwarzes, Rot, Bouquet von dunklen Beeren (z.B. Johannisbeere) und Bourbonvanille, weich und leicht Schokoladig, leichte Tabaknoten und Kräuterwürze im Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:Jumilla DO
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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