Hersteller/Importeur:Roqueta Origen SL Masia Roqueta, Santa Maria d Horta d Ayinyó, 08279 Avinyo - Spanien
Weingut:Bodegas Roqueta
Gesetzl. Herkunft:Catalunya DO
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rosé
Rebsorten:Tempranillo, Garnacha
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau: Edelstahltanks
Restsüße:0.28 g/l
Säure:3.10 g/l
Sensorik:Er entfaltet ein vielschichtiges Bouquet mit feinen Aromen von Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch ausbalanciert, mit einer spürbar saftigen, zugleich frischen Struktur, die in einem eleganten Finale ausklingt.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Gemüseauflauf Katalonische Art
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben gemaischt und nach einigen Stunden gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 18° C in Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:277 kJ / 66 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,65
Davon Zucker:0,15
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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