Poggio alla Sala

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024

Der Poggio alla Sala Vernaccia di San Gimignano ist ein klassischer, italienischer Weißwein aus der Toskana, der durch seine Frische, feine Fruchtaromen und die typische toskanische Leichtigkeit besticht

Artikelnummer: 05421224

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ProduktinformationenVernaccia di San Gimignano DOCG 2024

Hersteller/Importeur:Gattavecchi winery - Poggio alla Sala, Via delle Chiane, 3, SP30, 53045 Montepulciano - Italien

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Poggio alla Sala

Gesetzl. Herkunft:Toskana DOCG

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Vernaccia

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:0.60 g/l

Säure:5.20 g/l

Sensorik:Duft nach weißen Blüten, Apfel und feinen Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und klar mit lebendiger Säure und dezenter Mineralität. Im Finish trocken, präzise und mit einem zarten, mandelartigen Nachhall.

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Gegrillter Wolfsbarsch auf Fenchel-Orangen-Salat

Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Die Trauben werden sanft gepresst und der Most wird sofort abgezogen. Er reift tempearturkontrolliert für 6 Monate in Edelstahltanks. Nach dem Abfüllen ruhen die Flaschen weitere 3 Monate.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:331 kj / 79 Kcal

Kohlenhydrate in gr.:2,4

Davon Zucker:<0,01

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.