Azienda Agricola Pieropan

Soave Classico Calvarino DOC 2021

Artikelnummer: 83921121

Was man mit Pieropans Soave Classico „Calvarino“ ins Glas bekommt, ist Soave auf Spitzenniveau. Garganega und Trebbiano di Soave von alten Reben und von einem ganz besonderen Terroir sorgen für viel Charakter, für eine pulsierende Spannung und Mineralik in Verbindung mit floralen Noten, Frucht und pikanten Kräuternoten. Sensationell, wie viel Wein man hier in diesem Preisbereich erhält.

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ProduktinformationenSoave Classico Calvarino DOC 2021

Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Pieropan, Via Giacomo Matteotti, 37038 Soave VR - Italien

Zucker:nv

Kohlenhydrate:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Brennwert:nv

Kategorie:Weißwein

Weingut:Azienda Agricola Pieropan

Rebsorten:Garganega, Trebbiano di Soave

Passt zu:Aperitiv, Gemüseauflauf, Käsesoufflé und feinen Fischgerichten

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:weiss

Ausbau:Betontank

Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach kurzer Standzeit für einige Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Er reifte ein Jahr in Zementtanks und im Anschluss noch ein paar weitere Monate in der Flasch

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Restsüße:2.20 g/l

Säure:6.50 g/l

Sensorik:Florale Noten, Apfel, Limette und Mandel, frisch und elegant, gut ausbalanciert, lang und anhaltend

Jahrgang:2021

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Herkunft (Land):Italien

Allergene:Enthält Sulfite

Ökokontrollnummer:IT-BIO-005

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.