Hersteller/Importeur:FERRO 13, Str. delle Trincee, 13/D, 37135 Verona (VR) - Italien
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Ferro 13
Rebsorten:Sauvignon Blanc
Passt zu:Sushi und Sashimi, Fusionsküche.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden in den kühleren Stunden des Tages geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. Nach dem entrappen wird der angequetschte Trester zur gekühlten Presse befördert, wo er einige Stunden in Kryomazeration bleibt. Der Most wird in Edelst
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:6.40 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Präsente Säure und Mineralität, das Bouquet erinnert an weiße Blüten und Noten von Pfeffer.
Gesetzl. Herkunft:Varietale Italia
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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