Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Vernatsch
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:reife Kirsche im Bukett, Gewürznuancen, sehr weich und klassisch-süffig
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Tiroler Brotzeit, Speckknödel mit Butter
Vinifizierung:Die Vinifikation ist dieselbe wie bei allen Vernatschweinen: Die Trauben werden schonend entrappt, der Most gärt im Stahltank auf der Maische. Nach 10 bis 12 Tagen wird der Jungwein abgezogen und im Stahltank sowie im großen Holzfass ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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