Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Roastbeef Lendenbraten, Mit Speck und Kräutern gefüllte Champigons.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:12 Monate Barrique und Tonneau
Vinifizierung:Nach einer schonenden Entrappung erfolgt die Gärung im Stahltank mit kontrollierter Temperatur, der Säureabbau und die zehnmonatige Lagerung und Reifung zu 40 % in kleinen Eichenholzfässern und zu 60 % im großen Holzfass. Es folgen sechs Monate Flaschenl
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:1.40 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Vielschichtige Verbindung aus Eleganz und Fülle, die mit intensiven Kirsch- und Beerenaromen überzeugt. Sehr elegant und feingliedrig.
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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