Hersteller/Importeur:Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar - Italien
Weingut:Giuseppe Quintarelli
Gesetzl. Herkunft:IGP
Jahrgang:2011
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Corvina, Molinara, Rondinella
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:74.00 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Schwarzrot leuchtend, reifste Heidelbeeren, Blaubeeren und Kirschen, etwas Lakritz und Honig, Wildkräuter und zart minzig, feine Süße gepaart mit sublimer Säure, großer Wein!
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Passt zu:Blauschimmelkäse, Schokodessert
Vinifizierung:Höchstreifes Lesegut, extreme Selektion, Ausbau für 72 Monate im Holz
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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