Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Mauro Molino
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:meditativen Stunden
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Der Lese von Hand folgt eine Maischegärung, die fast 3 Wochen dauert. Danach Klärung sowie Ausbau in Barrique und großen Holzfässern.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Reifste Brombeeren, Kirschen und Heidelbeeren, Tabak und Leder, extrem dicht und mit tiefem Nachhall
Gesetzl. Herkunft:Barolo DOCG
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei)