Venica und Venica
Das Weingut Venica und Venica gehört zu den renommiertesten Familienweingütern der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien und liegt im berühmten Weinbaugebiet Collio DOC in Dolegna del Collio. Seit der Gründung im Jahr 1930 steht das Weingut für die Verbindung von Tradition, Innovation und einem tiefen Respekt für das einzigartige Terroir des Collio. Heute wird es in vierter Generation von der Familie Venica geführt.Auf rund 40 Hektar Weinbergen entstehen vor allem erstklassige Weißweine, darunter Sauvignon Blanc, Friulano, Pinot Grigio, Ribolla Gialla und Chardonnay. Die mineralischen Böden aus Mergel und Sandstein („Ponca“) sowie ein nachhaltiger Weinbau verleihen den Weinen Eleganz, Frische und einen ausgeprägten Terroircharakter. Venica und Venica zählt heute zu den führenden Erzeugern des Collio und genießt international hohes Ansehen für seine präzisen und langlebigen Weine.

Sauvignon Ronco delle Mele Collio DOC 2025

Seit Jahren zählt er zu den besten Sauvignons Italiens, der Ronco delle Mele vom legendären Weingut VenicaundVenica. Seine tolle Frucht und Schmelzigkeit machen ihn zum perfekten Essensbegleiter, aber natürlich kann man seine Eleganz auch einfach so genießen.

Artikelnummer: 45020425
( 53,20 € / l )
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ProduktinformationenSauvignon Ronco delle Mele Collio DOC 2025
Hersteller/Importeur:VENICA und VENICA DI GIANNI E GIORGIO VENICA SOCIETÀ SEMPLICE AGRICOLA, Località Cerò, 8, 34070 Dolegna del Collio (GO)- Italien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:VenicaundVenica
Gesetzl. Herkunft:Friaul
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.90 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Volles Gelb mit grünlichen Reflexen, Stachelbeeren, Ananas und Hollunder, etwas Grapefruit, Wiesenkräuter und frisches Heu, hohe Eleganz und dennoch sehr saftig, fein eingebundene Säure
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Pasta mit Meeresfrüchten und Kapern, Kalbsfilet mit Morcheln
Vinifizierung:vollreifes Lesegut, beste Selektion, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:330 kJ / 79 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,2
Davon Zucker:0,2
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.