Giuseppe Quintarelli

Amarone della Valpolicella classico DOCG 2015

Artikelnummer: 32210215

Was soll man dazu noch sagen. Wer jemals einen Amarone von Quintarelli im Glas hatte, wird das Leuchten nicht so schnell wieder aus seinen Augen bekommen. Ganz großes Kino und eine der gesuchtesten Raritäten der Weinwelt.

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ProduktinformationenAmarone della Valpolicella classico DOCG 2015

Hersteller/Importeur:Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar - Italien

Zucker:nv

Kohlenhydrate:nv

Brennwert:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Kategorie:Rotwein

Weingut:Giuseppe Quintarelli

Rebsorten:Corvina, Rondinella, Molinara

Passt zu:für meditative Stunden vor dem Kamin

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:großes Holzfass

Vinifizierung:Lese von Hand in kleine Körbchen, mehrfache Selektion schon im Weinberg, weitere Selektion der besten Trauben im Weingut. Sehr lange Maischestandzeit und ganz langsame Vergärung. 9 Jahr Ausbau im Holzfass.

Alkoholgehalt:16.50 % Vol.

Restsüße:8.20 g/l

Säure:6.20 g/l

Sensorik:Tiefschwarzrot, fast schon ölig, konzentrierter Duft nach Blumen, Kräutern und dunklen Beeren, etwas Vanille und Lakritz, großer Wein

Jahrgang:2016

Lagerfähig ca.:25 Jahre

Herkunft (Land):Italien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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