Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Jülg
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Wild, gegrilltes Schweine-oder Rindfleisch, winterliche Gans
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique(225l) 1.-3. Belegung
Vinifizierung:selektive Handlese, Spontangärung,18 Monate Lagerung, unfiltriert
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:0.30 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Duft nach roten und auch schwarzen Beeren mit Kirschnuancen, floralen Spuren. Am Gaumen saftige, reife Frucht mit griffigemTannin, etwas pfeffriger Würze und ein wenig röstigen Holzaromen.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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