Weingut Markus Schneider

Sauvignon Blanc KAITUI trocken 2025

Der KAITUI ist ein Sauvignon, der in seiner Stillistik schon an gute Sauvignons aus Neuseeland erinnert. Unglaublich präsente Frucht paart sich mit Tiefe und mineralischem Säurespiel und machen ihn zu einer guten Begleitung für asiatische oder creolische Küche, aber auch ein guter Ziegenkäse harmoniert hervorragend.

Artikelnummer: 53020225

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ProduktinformationenSauvignon Blanc KAITUI trocken 2025

Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Weingut Markus Schneider

Jahrgang:2025

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Sauvignon Blanc

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:Stahltank

Restsüße:3.50 g/l

Säure:6.50 g/l

Sensorik:Hellgelb, Quitten, Pfirsich und Stachelbeere, etwas Kräuter und leichte Zitrusfrische, vollfruchtig mit viel Nachhall

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Passt zu:Ziegenfrischkäse mit Quittengelee, vietnamesisches Garnelencurry

Vinifizierung:Reif gelesen, temperaturkontrollierte, kühle Vergärung, Ausbau reduktiv im Stahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:306 kJ / 73 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,2

Davon Zucker:<0,5

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.