Hersteller/Importeur:Wein und Sektgut Hirschmüller, Am Römerhof 1, 74348 Lauffen am Neckar - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Wein und Sektgut Hirschmüller
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
Farbe:weiss
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:8.70 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Hell-Gelb mit grünlichen Reflexen, Aprikose, Zitrusfrüchte und etwas Papaya, Minze und Wildkräuter, fein strukturiert mit angenehm milder Säure und schönem Nachhall
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:gedämpfte Forelle mit Fenchel, Graubrot mit Leberwurst
Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:310 kJ / 74 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,8
Davon Zucker:0,9
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.