Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Weißburgunder
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.60 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Grünlich Gelb, reife Äpfel und Quitten, Weinbergspfirsich, Kräuter und leicht buttrig, milde Säure, vollmundig und saftig
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Kalbsrahmbraten mit Pilzen, Gemüseauflauf
Vinifizierung:Sehr reifes Lesegut, spät gelesen, temperaturkontrollierte Vergärung, dannach Ausbau in großen Holzfaß und teilweise Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:326 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,4
Davon Zucker:0,4
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.