Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Portugieser
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:3.80 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:samtig und mild mit sehr wenig Säure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Kartoffelgratin, Gemüse
Vinifizierung:Die Trauben der Portugieser-Rebsorte werden in der Regel von Hand gelesen und im optimalen Reifezustand geerntet. Portugieser ist bekannt für seine hellere Farbe und fruchtbetonte Aromatik. Die alkoholische Gärung erfolgt meistens temperaturgesteuert, um
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:335 kJ / 80 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,5
Davon Zucker:0,4
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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