Hersteller/Importeur:Manz Wein GbR, Lettengasse 6, 55278 Weinolsheim - Deutschland
Weingut:Weingut Eric Manz
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Grauburgunder
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:4.50 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Aromen von gelber Frucht wie Melone und Birne, auf der Zunge cremig und elegant mit besonderem feinmineralischen Nachhall
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:leichten Vorspeisen, Risotto, Fisch und Meeresfrüchten, Kalbfleisch, Kaninchen oder jungem Käse
Vinifizierung:24 Stunden Maischestandzeit, dann sanftes Abpressen und Ausbau im Edelstahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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