Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:Scheurebe
Passt zu:Aperitif, asiatische Salate, gebeizter Saibling
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Frühe Ernte, Lesegut noch etwas säurebetont, Vergärung im Stahl, zweite Vergärung auf der Feinhefe in der Flasche
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:10.90 g/l
Säure:8.20 g/l
Sensorik:Helles Zartgrün-gelb, frische Quitten, etwas Zitrus, Mango und Pfirsich, Wiesenkräuter, feine Perlage, nicht zu trocken, süffig und frisch
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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