Weingut Jülg

Spätburgunder Sonnenberg KB GG GROSSE LAGE 2021

Die direkt oberhalb von Wissembourg nach Süden geneigte ehemalige Einzellage, die seit 1971 zum Sonnenberg zählt, ist die wärmste Lage der Gemarkung. Auf den Böden aus gelbem Kalkgestein mit einem geringen Lehmanteil wachsen brillante, tiefgründige und straffe Pinots mit beeriger Frucht, die zu den besten ihrer Art gehören.

Artikelnummer: 53110821

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ProduktinformationenSpätburgunder Sonnenberg KB GG GROSSE LAGE 2021

Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland

Weingut:Weingut Jülg

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Spätburgunder

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Barrique(225l) 1.-3. Belegung

Restsüße:0.30 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Duft nach roten und auch schwarzen Beeren mit Kirschnuancen, floralen Spuren. Am Gaumen saftige, reife Frucht mit griffigemTannin, etwas pfeffriger Würze und ein wenig röstigen Holzaromen.

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Passt zu:Wild, gegrilltes Schweine-oder Rindfleisch, winterliche Gans

Vinifizierung:selektive Handlese, Spontangärung,18 Monate Lagerung, unfiltriert

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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